per informazioni 0375 82901

Sapori della Tradizione Mantovana

Dolce tipico della pasticceria mantovana risalente ai primi del ‘600 quando pare arrivò anche alla corte dei Gonzaga.

 

L’incontro di ingredienti semplici come le mandorle, la farina di mais, il grano tenero, uova e burro uniti con professionalità danno vita alla Sbrisolona.

 

Caratteristica inconfondibile della torta è la sua friabilità che la porta a sbriciolarsi con estrema facilità.

Torta Sbrisolona

Panificio Martelli di Martelli Giovanni e c.

Via Villa Scassa, 20 - Viadana (MN)

Telefono 0375 82901 - Partita Iva 01272320209